如果说80年代中央美术学院的研修使福建油画家胡振德深入地领悟到了具象油画造型技巧，那么90年代踏访欧亚多国的博采和吸纳则使他牢固地发展了自己的艺术语言，以至达到得心应手的艺术创造境界。
    当胡振德作为第一位中国画家旅居阿拉伯联合酋长国的时候，他的画作引起了当地艺术爱好者的极大关注，他在中东的第一次画展也就应邀在当地的一家五星级酒店举办，而在迪拜度假的当时阿布扎比总理参观了画展之后也表现出极大的兴趣，当即购买了四幅画，画展取得了意想不到的成功。
    旅居欧亚多国进行艺术考察和学术交流活动的经历使得胡振德钟情于风景画的创作，在他的作品中风景画占有很大的比重，或采自南方农村渔港所见，或记录着他远行的游踪，是一幅幅人在旅途，面向自然的会心之作。
    胡振德的“惠安女”系列作品，不是去强调她们社会性的一面，而是让那些在海边劳作的惠安女融入了大自然。
    他注重动态表情，注重构图中人物与景色之间的关系，画面中没有无目的的炫耀，只有画面语言的内在逻辑，以及形与色之间、人与自然之间的和谐。
    选择了油画，同时也就别无选择地把自己置于西方500年的艺术传统和丰厚积累的阴影下，胡振德决意从对中国画的学习中开辟一条属于自己的创新之路，他不懈地探索把中国山水画的精神、风格和技法溶入西方油画的色彩框架的可能性。在他的作品中，除了偏向于散点透视的构图之外，我们还看到了运用中国画的皴法、渲染来表现对景物的理解，于是，石头、沙滩和流水不仅有了外形的特征，更透露出了内在的肌理和阴阳的向背。
    胡振德的作品带着鹇的视觉感受，浸染着蓬勃的生命气息，是他用心灵与自然对话的过程，是一次次“感兴”的创造。他的画风是写实的，但在写实的框架中渗透着抒情写意。这，也是胡振德的性情与气质。