吴江谜人王复陈有佳谜：奴只恨家无柴米油盐酱醋茶（唐诗目连体裁）闺怨七绝。谜面之茶指茶叶。

我国茶叶史悠久，关于论茶的专著有陆羽的《茶经》和蔡襄的《茶录》。其中《茶经》是中国现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著，被誉为“茶叶百科全书”。陆羽在《茶经》中说：茶之为饮，发乎神农氏。谜人竺爱莲以“再三复习”为陆羽谋面入谜，虽然简单，但很适合初学者猜射。

中国人的生活中离不开茶，关于茶的灯谜也很多。有人以“人间草木”猜“茶”字。复杂一点的，以储光羲的诗句“春归上苑禽”为谜面，以“木”代春（《礼?月令》：某日立春，盛德在木），以“上”为“苑禽”方位，得出“艹人”，糅合成“茶”。

茶叶制成，各有工序，因茶而异，叫法也不一样。以乌龙茶为例，鲜叶采摘之后，至少还有晒青、摇青、凉青、杀青、初揉、初烘、包揉、复烘、干燥等数道工艺。在杀青的工艺中还有去除水分的二青工艺，按使用的机具不同，有烘二青、炒二青之分。谜人陈颖炜有一则“春色三分已一分” （制茶工序）二青。“已”字发挥抵消的作用，将“三分已一分”，扣得“二”字。

茶叶制成，绿茶、红茶、乌龙茶、黑茶、黄茶、花茶，又各有品名，著名的有西湖龙井、黄山毛峰、信阳毛尖、苏州碧螺春、安溪铁观音、武夷山大红袍、云南普洱茶、顾渚紫笋茶等等。清末谜家黎国廉曾经制作一批茶叶谜，如“ 耳山（茶名）老君眉”“上不在天，下不在田，非嘉兆也（ 茶名）龙井”等。前者，耳指李耳，即老子，传说中的太上老君。山扣眉，则和“文君姣好眉色如望远山”的卓文君典故相关。后者更用《资治通鉴》故事：顿丘、冠军、阳夏井中屡有龙见，群臣以为吉祥，帝曰：“龙者，君德也。上不在天，下不在田，而数屈于井，非嘉兆也。”作者隐去龙井词汇，意在龙井，更见博学。当代谜人也有制作，如王磊“行棋仓促，施着也差（茶名）旗枪”，句意自然，离合无痕，堪称妙品。这旗枪是绿茶品种，由带顶芽的小叶制成。茶芽刚刚舒展成叶称旗，尚未舒展称枪。

我国饮茶方式多种多样，在这里有一则“南燕衔草栖舍前”，猜的就是唐代的“煎茶”。《茶经》中对煎茶用水有很高的要求，“其江水，取去人远者。井取汲多者。其沸如鱼目，微有声为一沸，缘边如涌泉连珠为二沸，腾波鼓浪为三沸，已上水老不可食也。”谜家康维人截取文字，有“如鱼目而微有声（聊目二）陆判、头滚”。水之初沸，谓之头滚。面为陆羽之言，因以陆判扣，判，判定也。

至宋代，举国饮茶成风，宋徽宗甚至写过《大观茶论》，设茶点汤的礼节盛行，点茶成为沏茶的方式。又风行“斗茶”（亦称“茗战”），更催生了适合斗茶的茶具“建盏”。至明代，沸水冲泡的方法流行，形成的“泡茶”饮茶方式，一直沿用至今。随着宜兴紫砂壶兴起，茶器得到长足发展。百度百科中，宜兴紫砂主要窑区的紫砂壶甚至标明适合冲泡铁观音、乌龙茶、普洱茶。泡茶也有一则灯谜可猜：张苞枪法使了一半，用的离合，泡得好茶。

伴随着饮茶的历史变迁，中国特有的茶文化日趋丰富完善，仅在《红楼梦》中和茶有关的内容就多达493处，其中包括习俗、礼仪、诗词、茶叶、器具、用水、方法、环境、禁忌等，可谓琳琅满目。 《红楼梦》第八回中，贾宝玉喝的“枫露茶”，谜人顾斌谋得一面“人在路中经风雨，夜来梦里犹挂念”。再看《红楼梦》中也有两回专写猜灯谜，共记载灯谜27则，可见曹雪芹也是嗜茶爱谜之人哪。